Old Wines – Feteasca Neagra

2011 was een van de beste oogsten in Budureasca wijngaarden dankzij de uitstekende bodem- en klimaatomstandigheden. De gunstige effecten hiervan zijn goed voelbaar in deze Feteasca Neagra wijn uit de beste collectie van Budureasca.

Voor een verfijnd smaak en meer complexe aroma’s heeft deze wijn 14 maanden gerijpt in Roemeense eiken vaten.

In het glas vinden we een vloeistof van een donkere robijnrode kleur, met een duidelijke roodachtige rand. Dicht van structuur, de wijn onthult aroma’s van zwart fruit, bramen, zwarte bessen en jam. Het opent met aardse sensaties en noten van olijfbomen.

In de smaak kunnen we duidelijk de fruitjam onderscheiden, aangevuld met kruidige specerijen. De tannines – die afkomstig zijn van de lange periode die de wijn in eikenhouten vaten heeft doorgebracht – zijn warm en harmonieus, wat leidt tot een lange en delicate afdronk. Deze wijn toont nog een uitstekend rijpingspotentieel in de fles.